Go Back
Skriv ut receptet

Loaded taco fries

Ingredienser

  • 500 g pommes
  • Cheddarost se recept nedan
  • 300 g tacofärs

Pico de gallo

  • 1 tomat
  • 1 röd lök eller gul lök
  • 1 msk olivolja
  • 1 stor näve koriander
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 lime
  • salt/peppar
  • chili valfritt

Guacamole

  • 2 avokado
  • 1 tomat
  • 1/2 röd lök/gul lök
  • 1 näve koriander
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt/peppar
  • chili valfritt

Att toppa med

  • majs
  • gräddfil
  • extra lime
  • jalapeño 

Instruktioner

  • Börja med att lägga in dina pommes i ugnen eller fritera de. Stek färsen och förbered sedan ostås, pico de gallo och guacamole under tiden.

Pico de Gallo

  • Hacka tomaten, löken, koriandern och blanda allt i en skål. Tillsätt pressad lime, olivolja och smaka av med salt och peppar.

Guacamole

  • Mosa avokadon med en gaffel och ha i hackad tomat, lök, koriander och pressad vitlöksklyfta. Blanda allt ordentligt och tillsätt pressad lime samt chili om du vill. Smaka av med salt och peppar.

Förbered även cheddarsåsen, följ länken nedan för recept.

  • Lägg pommes i botten, toppa med cheddarsåsen, färsen, pico de Gallo, guacamole, gräddfil, majs och lime. GOTT!