Go Back

majsdipp

Ingredienser

  • 360 gram majs (burk)
  • 250 g fetaost
  • 2 avokado
  • 2 nävar korriander eller annan ört
  • 1 röd lök
  • 1 jalapeno

Sås

  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1.5 lime saft
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt/peppar

Instruktioner

  • Finhacka avokadon, koriandern, röd löken och jalapeno. Lägg ner allt i en skål, smula i fetaosten och häll ner majsen.
  • Blanda gräddfil, majonnäs, finhackad vitlök och pressad lime i en mindre skål. Rör runt ordentligt och häll över salladen. Smaka av med salt. Servera till grillat, till tacosen eller som snack. T.ex. med nachochips!