Finhacka avokadon, koriandern, röd löken och jalapeno. Lägg ner allt i en skål, smula i fetaosten och häll ner majsen.
Blanda gräddfil, majonnäs, finhackad vitlök och pressad lime i en mindre skål. Rör runt ordentligt och häll över salladen. Smaka av med salt. Servera till grillat, till tacosen eller som snack. T.ex. med nachochips!