Söt och het fetaostdipp med soltorkad tomat och paprika
- 2 libanesiskt bröd eller pitabröd
- 150 g fetaost
- 1-2 vitlöksklyftor välj mängd utifrån smak
- 200 g soltorkade tomater
- 1 dl grekisk yoghurt
- 2 msk paprikapuré finns att köpa i matbutikerna
- 1 msk honung
- cayennepappar eller chiliflakes valfritt
Sätt ugnen på 200 grader.
Klipp eller skär brödet i önskade bitar. Ringla över olivolja och salta efter smak. Blanda runt allt och skjutsa in i ugnen i cirka 8 minuter. Vänd brödet under halva tiden. Ta ut och låt svalna.
För att göra dippen behöver du bara blanda alla ingredienser i en mixer. Smaka av och servera! Ringla över mer honung och chiliflakes.
