Daim- och pepparkaksglass
- 5 dl vispgrädde
- 400 g sötad kondenserad mjölk
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 st dubbeldaim 112 g
- 150 g pepparkakor
Vispa grädden till mjuka toppar och vänd ner det i en annan skål med sötad kondenserad mjölk i. Blanda allt väl och tillsätt vaniljsocker.
Hacka daimen och pepparkakorna, blanda ner i fyllningen och häll sedan ner allt i en form som rymmer 1.5 liter. Ställ in i täckt frysen i minst 6 timmar eller över natten.