Go Back

Smördegssnittar med västerbottensost och löjrom

Ingredienser

  • 2 paket smördeg
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • 150 g västerbottensost

Toppa med

  • smetana
  • rödlök
  • dill
  • löjrom

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Blanda creme fraiche med riven vitlök. Bre över smördegen och toppa med västerbottensost. Lägg på ett till lager smördeg och nagga kanterna med en gaffel.
  • Pensla på ett ägg och snitta den i önskade bitar. Skjutsa in i ugnen och låt stå i cirka 25 minuter. Toppa med en klick smetana, rödlök, dill och löjrom!