Smördegssnittar med västerbottensost och löjrom
- 2 paket smördeg
- 1 dl creme fraiche
- 1 vitlöksklyfta
- 150 g västerbottensost
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda creme fraiche med riven vitlök. Bre över smördegen och toppa med västerbottensost. Lägg på ett till lager smördeg och nagga kanterna med en gaffel.
Pensla på ett ägg och snitta den i önskade bitar. Skjutsa in i ugnen och låt stå i cirka 25 minuter. Toppa med en klick smetana, rödlök, dill och löjrom!