Go Back
double chocolate chunk bar
Skriv ut receptet

Double chocolate chunk bar

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 2 dl farinsocker
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • en nypa salt
  • 100 g vit choklad plus mer att toppa med
  • 100 g mörk eller mjölkchoklad plus mer att toppa med

Instruktioner

  • Sätt ungen på 175 grader
  • Smält smöret och låt det svalna. Blanda det sedan med strösocker och farinsocker. Knäck sedan i ett ägg och ha i en äggula. Rör runt allt.
  • Sikta ner vetemjöl, kakao, bikarbonat, salt och vaniljsocker. Rör runt allt tills det precis blivit en jämn deg. Ha i chokladknapparna, spara några till toppen.
  • ägg ner degen i en form på 22×33 cm (eller två stycken 28×11 cm om du vill göra två foot longs) med bakplåtspapper under. Toppa med mer choklad och skjutsa in i ugnen i cirka 25 min eller tills kakan fått en fin yta.
  • Låt kakan svalna helt innan du tar ut den ur formen, skär upp den och servera med glass!