Börja med att koka vatten i en separat kastrull och lägg i pak choi tillsammans med en grönsaksbuljong. Koka tills det blivit mjukt. Häll ut vattnet och ställ åt sidan.

Stek färsen i olja tillsammans med jordnötssmör och soja. Låt jordnötssmöret smälta.

Häll i vatten och mjölk. Låt koka.

Tillsätt nudlarna och kryddorna som finns i paketet.

Servera nudlarna i en skål, lägg på pak choi och om man vill kan man ha på hackad salladslök och chiliolja.