Supergott att fylla med vad man vill i princip! Att skära bort kanterna är absolut inget måste. Nästa gång kommer jag ha kvar de.
Tips – för att få en bra french toast/fattiga riddare är det en god idé att använda bröd som inte är för färskt.
Det får gärna stå ute innan användning. Risken med alldeles för färskt bröd är att det suger åt sig för mycket av smeten och blir alldeles soggy.
Fattiga riddare 🍓
Ingredienser
Smeten
- 1 st ägg
- ½ dl mjölk
- ½ dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
Fattiga Riddare
- 4 st brödskivor
- Jordgubbar
- Nutella
