Karamellbröd
Ingredienser
- 2 skivor bröd
- 4 msk strösocker
- 2 msk vispgrädde
- 1 msk smör
- flingsalt
Instruktioner
- Skär brödet i kuber och rosta det i en torr stekpanna.
- Häll ner socker i en tjockbottnat kastrull och koka det på medelvärme tills det får en gyllenbrun färg. Häll sedan försiktigt ner vispgrädde, lite i taget för att inte förstöra temperaturen i sockret. Ha sedan i smör och koka en liten stund till tills allt blandats samman.
- Lägg i brödet i kastrullen och rör runt det. Häll ut det på bakplåtspapper och seperarera brödet, strö över flingsalt och låt det stelna. Ringa på choklad om du vill sen är det klart!