Snabb pasta med färsk oregano, eller som den heter på Tiktok Pasta del pecote!
Snabb pasta med färsk oregano
Älskar enkla och snabba rätter. Pasta är en typisk sån rätt som går fort att slänga ihop och denna var inget undantag! Receptet kommer från en Tiktok som jag kommer att länga till nedan.
Ingredienser
- 360 gram pasta
- 1 st vitlöksklyfta
- en näve färsk oregano
- 2 msk tomatpuré jag hade dock i 4 msk!
- 2.5 dl vispgrädde
- 80 gram parmesan
- salt
Instruktioner
- Börja med att koka pastan enligt anvisning. Salta vattnet ordentligt.
- Börja med att dra av bladen från oreganon och hacka de fint. Häll olja i en stekpanna och fräs oreganon tillsammans med pressad/finhackad vitlök.
- Häll sedan ner tomatpurén och fräs en liten stund till. Häll i cirka 1 dl pasta vatten. Låt koka upp och ha i vispgrädden. Låt detta fortsätta puttra.
- Blanda ner pastan och parmesanen och slunga runt allt i värmen.
Här hittar ni hans tiktok och pastarätten han gjorde!
Vill ni ha fler tips på pastarätter så rekommenderar jag min krämiga halloumipasta!
Min dotter tycker att detta ser jättegott ut och vill prova, men undrar om det är basilika eller oregano vi ska ha i. Enligt ingredienslistan är det oregano men enligt anvisningarna är det basilika…
Hej Ulrika! Det är jag som skrivit fel, oregano ska det vara. Hoppas det smakar!
Jag lagade detta och det är så gott
prova!!
Jag vill jättegärna laga denna men undrar för hur många personer den är till?