Ibland vill man att det ska gå fort, och då menar jag riktigt fort. Gärna utan att det märks. Dvs att det smakar som att du stått väldigt länge och ägnat mycket tid åt efterrätten fast det i själva verket bara tagit dig ynka 10 min. Här har vi efterrätten som åstadkommer detta, kladdkakecheesecake!
Jag använder mig av färdig kladdkaka men vill du hellre göra egen så går det alldeles utmärkt. Kladdkakecheesecake i glas är min go-to!
Receptet räcker till cirka 5 portioner
Kladdkakecheesecake i glas
Ingredienser
- 1 kladdkaka
- 300 gram färskost
- 2.5 dl vispgrädde
- 1 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1/2 paket oreo
Instruktioner
- Hacka kladdkakan i bitar och placera de i glass
- Vispa samman grädde, färskost, florsocker och vaniljsocker tills det blir fluffigt
- Krossa oreos och rör runt de i cheesecaken
- Spritsa eller höll i cheesecaken över kladdkakan. Toppa med jordgubbar och chokladsås ifall du vill. Servera direkt eller ställ in i kylen!
Här är recept på en till cheesecake med kladdkakebotten, fast med smak av kinder!
Menar du placera kladdkakan i glas eller är det glass? Tänkte om du hade skrivit fel?