Go Back

Vitlöksbröd med smak av pizza

Ingredienser

  • 1 mindre ciabatta

Vitlökssmör

  • 50 g rumstempererat smör
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk persilja
  • chiliflakes valfritt
  • cirka 1 dl pizzasås
  • 100 g riven ost
  • valfri pålägg

Topping

  • chiliflakes
  • honung
  • Persilja att dekorera med
  • flingsalt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225 grader
  • Blanda rumstempererade smöret i en skål med finhackad vitlök, finhackad persilja
  • Dela brödet i mitten och bre över på bägge sidorna. Skjutsa in brödet i cirka 10 min i ugnen.
  • Ta ut brödet och bre över pizzasås, toppa med ost och valfritt pålägg. Skjutsa in i ugnen igen i cirka 5 minuter på grillfunktion. Toppa med honung, chiliflakes, persilja och flingsalt.