Kärlek är när pizza möter vitlöksbröd, för oj vad gott det blir! Ibland när jag har besök så vill jag bjuda på snacks som är mer mättande. Det här är en sån grej som jag absolut kommer att servera. Vitlöksbröd med pizzasmak vid sidan av capresesalladen, osten och oliverna typ. Också ett gott alternativ till soppan!
Vitlöksbröd kan ju vara bland det godaste som finns, men tillsammans med pizza så är vi på en helt ny nivå!
Vitlöksbröd med smak av pizza
Ingredienser
- 1 mindre ciabatta
Vitlökssmör
- 50 g rumstempererat smör
- 4 vitlöksklyftor
- 1 tsk persilja
- chiliflakes valfritt
- cirka 1 dl pizzasås
- 100 g riven ost
- valfri pålägg
Topping
- chiliflakes
- honung
- Persilja att dekorera med
- flingsalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader
- Blanda rumstempererade smöret i en skål med finhackad vitlök, finhackad persilja
- Dela brödet i mitten och bre över på bägge sidorna. Skjutsa in brödet i cirka 10 min i ugnen.
- Ta ut brödet och bre över pizzasås, toppa med ost och valfritt pålägg. Skjutsa in i ugnen igen i cirka 5 minuter på grillfunktion. Toppa med honung, chiliflakes, persilja och flingsalt.
