Bakad brie med honung, timjan och chili
- 1 baguette gärna surdegsbaguette
- olivolja
- flingsalt
- 3-4 vitlöksklyftor
- brieost
- honung
- chiliflakes
- timjan
Sätt ugnen på 200 grader. Skär upp baguetten i bitar och lägg de på en plåt. Ringla över olivolja och ha på flingsalt. Låt stå i ugnen i cirka 8-10 minuter eller tills de är gyllene. Ta ut de ur ugnen, låt svalna en stund och gnid dem med vitlöksklyftorna.
Snitta brieosten och ringla över honung. Krydda med timjan och chiliflakes. Skjutsa in i ugnen i cirka 10-15 minuter och servera varm.
