Smält chokladen över ett vattenbad. Lägg vatten i en kastrull och lägg på medelvärme. Vattnet får inte koka. Lägg på en värmetålig bunke och låt chokladen smälte i den. Ställ sedan skålen åt sidan så att chokladen får svalna något.
Hacka dumle, mandlar, pistage, marshmallows och digesetivekex i önskade bitar. Lägg ett par bitar åt sidan så att du kan toppa din Rocky road med de. Häll ner resten i chokladen och rör runt.
Häll när chokladen i en 20 cm form med bakplåtspapper under. Toppa med bitarna du lagt åt sidan och låt stelna i kylskåpet.
Skär upp och servera din Rocky road i bitar! Oemotståndligt gott!
