Börja med att blanda halloumi med kryddor och olivolja. Stek de sedan på medelhög värme tills de fått färg. Ställ åt sidan.
Koka pastan enligt anvisning
Stek finhackad vitlök i smör och häll sedan ner grädden. Ha i riven parmesan, pastavatten och smaka av med salt/peppar.
Blanda ner pastan och halloumi. Toppa med persilja!