Brookie är en brownie och cookie i ett. I det här fallet har jag kört på en kladdkaka i botten och själva cookien på toppen. I mitt andra recept får man mer av en cookie dough och kladdkaka i ett. Också väldigt god!
Brookie fast med kladdkaka
Ingredienser
Kladdkakan
- 150 g smör
- 3 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- en nypa salt
Cookie
- 75 g smör
- 1 ägg
- 1 dl farinsocker
- 1/2 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 1/2 tsk bikarbonat
- en nypa salt
- 150 g mjölkchoklad
Instruktioner
Kladdkaka
- Börja med att smälta smöret och låt det svalna. Tillsätt resterande ingredienser och blanda. Tips! Sikta ner vetemjöl och kakao för en klumpfri smet.
Cookie
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt farinsocker, strösocker och ägg. Blanda allt till en jämn smet. Sikta ner de torra ingredienserna och ha i den hackade chokladen. Undvik att röra degen alldeles för mycket.
Ihopsättning
- Lägg ner kladdkakesmeten i en fodrad form på cirka 23 cm. Toppa med cookiedegen och skjutsa sedan in i ugnen i cirka 20-25 min. Den ska fortfarande dallra i mitten när den är färdig. Låt svalna, täck med folie och ställ in i kylen över natten. Servera den dagen efter med en skopa glass! Har du inte tålamod så räcker ett par timmar i kylen.
Jag har en fråga kan man använda osaltat smör, eller margarin
Absolut!
Ska farin sockret vara strö eller går det bra med bara vanligt farinsocker?
Den va helt rinnig i mitten trots att jag hade den i ugnen 1 30 min på 200˚, baka inte den var helt oätbar! Waste of my beloved money
Jag menade i 30 min
jätte gott, dock lite rinnigt men efter att ha haft den i kylskåpet över natt är den jättebra och kladdig men inte rinnig.
kamagra vente par correspondance australie
kamagra vente par correspondance au royaume-uni
ordering enclomiphene generic enclomiphene
get enclomiphene generic efficacy
how to order androxal generic is it safe
purchase androxal purchase toronto
buying dutasteride generic buy online
how to order dutasteride generic usa
flexeril cyclobenzaprine drug
how to order flexeril cyclobenzaprine price usa
cheap gabapentin generic best price
buying gabapentin price from cvs
how to order itraconazole retail price
discount itraconazole generic is good
cheapest buy fildena cost at costco
discount fildena generic canadian
buying staxyn buy sydney
cheapest buy staxyn uk sales
online order avodart usa online pharmacy
purchase avodart cheap online pharmacy
how to order xifaxan generic xifaxans
buy xifaxan online usa
buy rifaximin generic work
how to buy rifaximin how to purchase viagra
obecné cenové srovnání kapslí kamagra
kanadské recepty kamagra