En snabb och god chili cheese-dipp till myskvällen, tacokvällen eller vilken dag som helst egentligen! Receptet är superenkelt och är en klar favorit här hemma.
Chili cheese dipp
Ingredienser
- 300 gram färskost
- 1 dl creme fraiche
- 4 dl riven cheddar
- 1 dl riven mozzarella
- 3 st vitlöksklyftor
- Salt och peppar
- valfri mängd färska eller inlagda jalapeños
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
- Blanda färskost och creme fraiche. Ha i rivna osten, pressad vitlök, hackad urkärnas jalapeno och salt/peppar. Smaka av! Vill du ha mer hetta så kör på med jalapeños. Häll ner i en form och toppa med mer riven ost!
- Ställ in i ugnen i 20 min och därefter på grillfunktion i cirka 5 min eller tills den fått en fin färg, njut med chips!
