Hemmagjord glass med lemon curd. Gör denna idag och tacka mig imorgon efter att den fått stå i frysen i minst 6 timmar.
Tänk er detta och toppa med jordgubb och maränger! Så himla fräsch och gott!
Det går att använda köpt lemon curd men min hemmagjorda är mycket godare! Rekommenderar den starkt.
Lemon curd-glass
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk sötad kondenserad mjölk ca 400 g
- 1 msk vanljsocker
- 1/2 sats lemon curd se recept nedan
Instruktioner
- Förbered lemon curden och se till att den fått svalna
- Vispa grädden fluffig, tillsätt sötad kondenserad mjölk (här kan du välja sötman själv, ha i mer för en sötare glass eller mindre) och vaniljsocker.
- Häll ner det i en form som rymmer minst 1.5 liter. Frys in glassen i minst 6 timmar eller över natten. NJUT!
Här hittar du recept till lemon curden. Här hittar du klipp på när jag gör glassen!
