Hemmagjord glass med lemon curd. Gör denna idag och tacka mig imorgon efter att den fått stå i frysen i minst 6 timmar.
Tänk er detta och toppa med jordgubb och maränger! Så himla fräsch och gott!
![](https://i0.wp.com/helanshabani.se/app/uploads/sites/10/2023/06/IMG_5094-1.jpg?resize=648%2C1027&ssl=1)
Det går att använda köpt lemon curd men min hemmagjorda är mycket godare! Rekommenderar den starkt.
Lemon curd-glass
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk sötad kondenserad mjölk ca 400 g
- 1 msk vanljsocker
- 1/2 sats lemon curd se recept nedan
Instruktioner
- Förbered lemon curden och se till att den fått svalna
- Vispa grädden fluffig, tillsätt sötad kondenserad mjölk (här kan du välja sötman själv, ha i mer för en sötare glass eller mindre) och vaniljsocker.
- Häll ner det i en form som rymmer minst 1.5 liter. Frys in glassen i minst 6 timmar eller över natten. NJUT!
Här hittar du recept till lemon curden. Här hittar du klipp på när jag gör glassen!