Dessa gör du hur snabbt och enkelt som helst och det blir så otroligt gott! För ett tag sedan såg jag Filip göra våfflad potatisbulle på tiktok och har inte kunnat sluta tänka på de sen dess. Så det här är ett recept med min egna twist! Fungerar toppen som förrätt eller tilltugg.

Våfflad potatisbulle med parmesankräm, räkor och löjrom är helt sjukt gott och superenkelt!

Skriv ut receptet

Våfflad potatisbulle med parmesankräm, räkor och löjrom

Ingredienser

8 potatisbullar
1 dl creme fraiches
1 dl parmesan
1/2 vitlöksklyfta smaka av

Toppa med

handskalade räkor
rödlök
gräslök
dill
löjrom
citronskivor

Instruktioner

Börja med att våffla potatisbullen på högsta värme. Fungerar toppen att ta den direkt ut ur frysen. Pressa den successivt platt så att den tillslut blir riktigt krispig. Detta tar ett par minuter. Ingen smör eller olja behövs! Låt potatisbullen svalna helt.
Blanda creme fraiche, riven parmesan och smaka av med riven vitlök och salt. Bre ut på varje potatisbulle och toppa sedan med räkor, rödlök, gräslök, dill, löjrom och dekorera med citronskivor. Klart!