Dessa gör du på ungefär 20 minuter. Så gott tilltugg! Tänk att du serverar en ostbricka eller tex en capresesallad och serverar dessa stänger bredvid. Eller varför inte till kräftskivan? Så gott i alla lägen.

Oststänger på smördeg är ett perfekt tilltugg eller snack. Passar allt!

Skriv ut receptet

Oststänger på smördeg

Ingredienser

500 g smördeg
3 dl riven västerbottensost
1 vispad ägg
sesamfrön valfritt

Vitlökssmör

25 g smält smör
1 vitlöksklyfta
finhackad persilja

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader
Ta fram smördegen och lägg på rivna västerbottensosten. Försök trycka ner osten så gott det går i smördegen. Lägg över ett nytt lager smördeg och kavla den platt.
Skär smördegen i längder och börja snurra de. Osten faller ur men det gör inget. Pensla på ägg och toppa med osten som ramlat ur samt sesamfrön.
Skjutsa in i ugnen i 15 minuter. Under tiden kan du smälta smöret och blanda det med vitlök och persilja. Ta ut smördegen, pensla på smöret och låt svalna. Servera!

Om du gillar enkla recept på smördeg kanske du kommer gilla denna efterrätt!