Författare: Helan Shabani
Mac and cheese
Det här Mac and cheese receptet är verkligen en dröm för smaklökarna. En väldigt lyxig och festlig maträtt enligt mig. Den är ostig, krämig och fungerar som en perfekt huvudrätt eller sidorätt. Receptet är lakto-vegetariskt och räcker till cirka 4 portioner!
Hemmagjord pommes
Hemmagjord pommes som är både krispiga och kryddiga. Servera med chilimajo och tryffelmajo
Churros cheesecake
Churros Cheesecake – Snabb och enkel cheesecake som inte kräver något mer än lite vispning. Churrossmaken kommer från kanelen + sockret men ska jag vara ärlig så hade några smörstekta äpplen inte varit så illa till detta! Churros Cheesecake – cirka 15 bitar
Vitlöksbröd gjord på italienskt bröd
Hemmagjord vitlöksbröd gjord på italienskt bröd med vitlökssmör till. Vill du inte baka eget bröd så går det alldeles utmärkt att köpa färdigt bröd, toppa med vitlökssmör och lägga in det i ugnen. Supergott! Detta recept räcker till cirka 12 bitar
Japchae – Koreanska stekta sötpotatisnudlar
Japchae – Sötpotatisnudlar som steks i bland annat sesamolja och soja tillsammans med grönsaker. Det går även att tillsätta valfritt protein till detta.
Hotteok – Söta Koreanska pannkakor
Alla vill ju åt insidan på en kanelbulle eftersom att det är där all god fyllning finns. En hotteok har liknande fyllning, fast överallt och den är till och med krämigare på insidan. Det är som en riktigt god varm kanelbulle men som inte kräver lika mycket jobb. Den är magisk! Jag lovar!
Churro bowl
Jag skulle kunna göra hur många varianter som helst på churros. Det är ju så gott! Det här receptet på churro bowl testade verkligen mitt tålamod då jag gjorde många fel innan det blev rätt… och när det blir rätt, ja då skapas det magi i munnen! Receptet räcker till cirka 2 portioner
Oreo churros
Att kombinera oreo + churros är som en dröm. Smaken av choklad i kombination med glass, ja det är lika gott och utsökt som det låter. Detta oreo churros recept får du helt enkelt inte missa! Det här receptet räcker till drygt 12 churros