Tacos är supergott som det är, men ibland vill man testa något nytt. Typ en tacotårta! Det är lager av tortillabröd med krämig färs och sås emellan. Helt otrolig är den!
Tacotårta är superkrämigt och funkar toppen som matlåda! Här hemma skär vi upp den i 8 bitar.
Tacotårta
Ingredienser
- 8 st tortillabröd medium
- 1 gul lök
- 500 gram färs nöt eller vego
- 4 dl creme fraiche med paprika- och chilismak denna smak är het, välj en annan om du inte vill ha någon hetta
- 150 gram färskost
- 1 burk tacosås 230 g
- 160 gram majs
- 1 påse tacokrydda
- 1 msk oregano
- cayennepappar eller chiliflakes (om du gillar hetta!)
- 200 g riven ost
- Plommontomater eller annan grönsak som du vill toppa med
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader
- Hacka gul lök i bitar och stek i en stekpanna tillsammans med vitlök. Stek därefter färsen och ha på tacokrydda, oregano och chiliflakes (om du vill). Rör ner färskost, tacosås och creme fraiche.
- I en springform (min är 20 cm) har du i såsen först, därefter lite riven ost, sedan tortillabrödet. Gör detta hela vägen upp och avsluta med sås, riven ost och tillslut skivad plommontomat. Skjutsa in i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter. Servera med en sallad. FÄRDIG! 🙂
Gillar du tacos så kanske du kommer tycka om mina taco pockets!
Gjorde tacotårtan idag. Verkligen jättegott.
Hittade bara cremefraiche med paprika och chili, så den använde jag.
B
Hvilken ferskost skal man bruke ?