Den här soppan är en storfavorit här hemma och den görs varje år. Tidigare har jag även fast i kokosgrädde vilket är supergott. Jag serverar alltid mina soppar med varma mackor eller vitlöksbröd. Det är både mättande och gott!
Ugnsrostad tomatsoppa är min go-to på hösten! Tycker det är gott med lite makaroner i också!
Ugnsrostad tomatsoppa
Ingredienser
- 400 g tomater
- 1 paprika
- 2 gul lök
- 1 vitlök
- olivolja
- salt/peppar
- chiliflakes
- torkad oregano
- en stor näve basilika färsk
- 4 msk tomatpuré
- 1 grönsaksbuljong
- 2 dl vispgrädde
- 2-3 dl vatten Ha i mindre om du gillar en krämigare soppa eller mer om du vill att den ska vara lös
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skär paprikan och gul löken i halvor. Skär av toppen av vitlöken så att toppen av vitlöksklyftorna syns. Lägg ner allt en form tillsammans med tomaterna. Ringla över rikligt med olivolja och lite extra i vitlöken. Krydda med oregano och salt/peppar. Skjutsa in i ugnen i 30-40 minuter. Ta ut och låt svalna en stund. Vitlöken är väldigt varm.
- Lägg ner alla grönsaker i en kastrull tillsammans med färsk basilika och pressa ut klyftorna från vitlöken. Mixa med en stavmixer och tillsätt sedan tomatpuré, grönsaksbuljong, vispgrädde och vatten. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Servera med en varm ostmacka!
Här är ett snabbt recept på vitlöksbröd.
Ska testa detta idag!! Du skriver dock att man ska ha i en näve oregano men i beskrivningen står det basilika 🙈
Åh så typiskt! Jag var för snabb, det ska vara färsk basilika. Tack och hoppas det gick bra!
Hur många personer är receptet för? 🙂 tänkte göra det till 4!
Undrar jag också!? 😊
4 skulle jag säga! Beroende på hur stora portioner man föredrar såklart 🙂
Vad är det svarta som ringlas över?
Hur gjorde du den där goa mackan?
Levainbröd, vitlökssmör på utsidan (riven vitlök som jag blandat med smör, salt/peppar) och sen brukar jag välja en smakrik riven ost blandat med riven mozzarella. Steker en stund, har i en skvätt vatten i pannan, på med ett lock så att det ångar och osten smälter, klart! 🙂
Vad är det svarta som ringlas över?
Min gissning är crema di balsamico.
Det stämmer!
generique kamagra pharmacie distribuer produits
kamagra sans ordonnance pour livraison le lendemain
order enclomiphene generic brand
how to buy enclomiphene cheap uk
buy cheap androxal australia purchase
buying androxal online from canada
purchase flexeril cyclobenzaprine cheap europe
cheap flexeril cyclobenzaprine non prescription online
get dutasteride generic in usa
buy dutasteride australia to buy
buying gabapentin usa pharmacy
online order gabapentin buy singapore
how to order fildena without prescriptions uk
online order fildena cheap trusted
buy staxyn generic discount
order staxyn australia pharmacy
get itraconazole cost at costco
itraconazole pills from canada
cheap avodart generic where to buy
get avodart generic lowest price
canadian drugstore online rifaximin
buy rifaximin online with over night delivery
Buy xifaxan online without a script
how to order xifaxan cost australia
čínština kamagra pilulky na prodej v usa
ed rx online kamagra