Recept: Mat
Het och söt ugnsrostad krispig potatis
Ugnsrostad krispig potatis med smak av honung, vitlök, parmesan och chiliflakes. Blir inte godare än så här!
Kycklingtacos
Kycklingtacos är supergott och enkelt att göra hemma! Gärna med pico de Gallo som är så där härligt saftigt, syrligt och har en justerbar hetta.
Ugnsrostad tomatsoppa
Ugnsrostad tomatsoppa är en värmande soppa som uppskattas av många. Tillsammans med en varm ostmacka så dansar smaklökarna av glädje!
Vitlöksbrödpizza
krispigt vitlöksbröd med smak av pizza. Varför bestämma sig för ett, när man kan få två? Ett lager med vitlökssmör och ett annat med pizzasås och ost. Dra och bada vad gott!
Kycklingcashew på 20 min
Det här är en favoriträtt som jag ofta beställer i thailändska restauranger (Pad Mhed Mamuang). Jag måste dock säga att den som görs hemma är godare, enligt mig! Hemma kan du välja valfri mängd, valfria grönsaker och hetta i maten. Älskar! Om du gillar snabba rätter så kan du se fler här i min kategori … Continued
Pad thai – snabbt och enkelt!
Pad thai är en snabb och enkel thailändsk rätt som görs på bland annat stekta risnudlar och ägg. Så enkel att göra hemma!
Shakshuka
Shakshuka är en värmande rätt som görs på minuten. Stekta tomater med ägg. Äts med bröd och funkar toppen till frukost, lunch och middag.
Laxpasta med parmesan och citron
Laxpasta är en så god och underskattad rätt. Det är krämigt, lite syrligt och full av smak. Dessutom görs allt väldigt fort och i samma stekpanna.
Bang bang lax – otrolig lax på 20 min
Bang bang lax är en snabb och lättlagad rätt i min serie ”mat på minuten”. Den är smakrik och kräver bara 20 minuter i ugnen.
Snabba nudlar med jordnötssmör på 10 min
Mina snabba nudlar är heta och krämiga. Vilken smakbomb! Så otroligt gott och lättlagat. Dessa nudlar gör du under en kvart!